快避開!醫揭「6種生活常見致癌物」
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家醫科醫師李思賢表示,生活中無形存在著很多健康威脅,有些是確定的致癌物,有些則尚待證實。他整理出6種生活中常見的確定致癌物,包括黃麴毒素、苯、甲醛、多環芳香烴、乙醛、丙烯醯胺,提醒民眾應盡可能避開。
■黃麴毒素
主要來自受潮或過期的花生、玉米、堅果,是最強的天然肝癌致癌物之一。保持乾燥、避免食用發霉食品,是最有效的預防方式。平時應注意食品儲存環境,避免購買來路不明的堅果與穀物。
■苯
存在於香菸煙霧、汽車廢氣、油漆與溶劑中,長期吸入會損傷骨髓、提高白血病與淋巴癌風險。避免在密閉環境接觸菸霧,減少暴露於廢氣與有機溶劑的機會,是降低風險的關鍵。
■甲醛
常見於新裝潢家具、黏著劑與香菸煙霧,長期吸入可能導致鼻咽癌與白血病。裝修後應充分通風,選擇低甲醛建材,入住前可進行空氣檢測,確保室內空氣品質。
■多環芳香烴
產生於炭烤焦黑食物、香菸與車輛廢氣,可導致肺癌與皮膚癌。烤肉時避免食物烤焦,減少煙燻與高溫烹調,是日常防癌的重要習慣。
■乙醛
來源包括酒精代謝與香菸煙霧,容易造成口腔癌與食道癌。喝酒容易臉紅者,因體內乙醛累積速度較快,應特別注意飲酒量,減少酒精攝取。
■丙烯醯胺
出現在炸薯條、餅乾、烤麵包與咖啡中,高溫烹調會生成此物質,與腎癌與子宮內膜癌有關。少吃焦脆食物,改採低溫烹調方式,能有效減少攝入風險。
生活中許多常見物質可能對健康造成威脅,認識這些潛在風險、調整日常習慣,是保護自己與家人的重要一步。從飲食、環境到生活習慣,多一份警覺,就能少一分風險。
天冷吃鍋恐要命!男子吃完少1動作 走出店外倒地
寒流來襲,許多人喜歡相約吃一鍋熱騰騰的火鍋暖身,從舌尖一路暖到全身,的確讓人感到舒暢。不過,醫師提醒,看似平凡的禦寒行為,若忽略一個細節,反而可能讓身體承受過大的刺激,對心血管造成壓力。心臟專科醫師指出,人在溫暖環境中用餐,身體血管多處於較為放鬆的狀態,特別是吃了熱食、喝了酒之後,血流速度加快,體感溫度上升。此時若立刻走到戶外,瞬間接觸寒冷空氣,血管會在短時間內劇烈收縮,對心臟與血管形成強烈衝擊。臨床上就曾遇過年紀不大的患者,在寒流期間吃火鍋配酒,身體還處於「熱呼呼」的狀態下,未多加保暖便離開餐廳,一接觸低溫便感到不適,隨即倒地,後續檢查發現與急性心臟問題有關。醫師強調,溫差變化過快,加上酒精影響血管調節能力,是誘發意外的重要因素之一。除了突如其來的胸部不適,醫師也提醒,心臟相關問題不一定只表現為明顯胸痛。有些人可能出現胸悶、喘不過氣,也有人感覺到腹部、下巴、頸部、肩背或手臂不適,甚至只是全身乏力、發麻,都值得提高警覺,尤其在天氣寒冷時更不能輕忽。專家也整理出冬季特別需要留意的時刻,往往都與「溫差」有關,例如早上剛離開溫暖被窩、從開著暖氣的室內走到戶外,或是洗完熱水澡、身體還沒回溫就接
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終活整理入門指南!一份「50樣立刻能丟」的斷捨離清單,讓生活瞬間清爽
隨著年紀增長,家中的物品往往在不知不覺中越堆越多。櫃子滿了、抽屜塞了,心裡也跟著變得沉重。近年愈來愈多人開始接觸「終活整理」,不再只是為了未來做準備,而是希望在現在,就能過得更自在、更輕盈。在日本,「終活」原本指的是為人生後段所做的各種安排,例如財產規劃、文件整理與物品取捨。但如今,這個概念已經轉變為一種重新檢視生活的方式。透過整理,人們不只是在清空空間,也在梳理回憶、放下執念,為人生下半場留下更多彈性與可能。終活整理,整理的不只是東西不少熟齡族在整理過程中,會重新翻看年輕時的照片、紀念品或舊物,回憶湧現的同時,也更清楚自己真正珍惜的是什麼。有人因此重新規劃旅行、投入興趣,讓生活再次充滿期待。此外,提前整理也能減輕家人的負擔。對多數親人來說,事後整理大量物品既耗時又費心,如果能在生前先行分類、處理,無論是保留、轉贈或清理,都能讓家人少一份壓力。整理,其實也對身心有益打掃、搬動物品能活動筋骨,讓身體保持活力;空間變得寬敞,也能降低跌倒風險。更有些人意外發現塵封多年的物品,轉售後還能為退休生活增加一筆彈性資金。如果一想到要丟東西就捨不得,專家建議,不妨先好好回味與物品連結的情感,例如翻相簿
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